پیشنهاد شگفت انگیز

کتاب بررسی قسمتی از خوراک های بومی ایران

(2)

موضوع کتاب درباره «غذاهای محلی» برخی از مناطق و «شهرهای ایران» و طبع و مزاج خوراک آنان است. در این نوشتار به پژوهش در مورد برخی از خوراک ‎های بومی حاضری شهرستان‎ های دلیجان و مناطق کردنشین استان ‎های آذربایجان غربی، ایلام، کردستان، کرمانشاه و گیلان پرداخته شده است. این پژوهش نشان می‎دهد که در هر بخش پژوهشگر به بررسی خوراک‎ها، ارزش غذایی آن و طبع و مزاج خوراک پرداخته و در بررسی ارزش غذایی میزان کالری موجود در 100 گرم آن خوراک و ویتامین‎ها و املاح محاسبه شده و خوراک به لحاظ طبع و مزاج از منظر طب اسلامی و سنتی نیز مورد بررسی قرار داده شده است. نتایج بررسی‎ ها و مطالعات در ذیل همان خوراک درج شده ‎اند.

این کالا فعلا موجود نیست اما می‌توانید زنگوله را بزنید تا به محض موجود شدن، به شما خبر دهیم.
کد محصول: 433404
از 2 روز دیگر
ارسال از قم ، قم
گارانتی اصالت و سلامت فیزیکی کالا
ناموجود
فهرست فروشندگان

دیدگاه ها (0)

اگر این محصول را قبلاً خریده اید تجربه تان را به دیگران بگویید. با ثبت نظرات خود، دیگران را در خریدشان یاری کنید.