زرشک
زرشک
خرید اینترنتی زرشک
زرشک گیاهی است که به نام های متفاوتی در سراسر دنیا شناخته شده است. میوه، پوست، وریشه گیاه زرشک در طب سنتی و گیاهی مورد استفاده قرار می گیرد.
شکل ظاهری آن بوته ای به طول 1 تا 5 متر می باشد که از ساقه های تیغ دار قرمز رنگ و برگ های سبز دندانه ای تشکیل شده و اواخر بهار و ابتدای فصل تابستان شکوفه می دهد شکوفه های آن زرد رنگ است و میوه آن ابتدا به رنگ قرمز و بعد از مدتی تیره تر می شود. طعم و مزه آن ترش است و شکل بیضی مانند دارد. طبع آن سرد است و مصرف بیش از اندازه آن در افرادی که سرد مزاج هستند باعث بلغمی و سودآوری مضر است.
کشورمان ایران دارای اراضی گسترده ای برای کشت این محصول می باشد و 98 درصد زرشک دنیا را تامین می کند. مناطق معتدل و حاصل خیز بستر مناسبی برای رویش آن می باشد. در حال حاضر خراسان جنوبی بیشترین سهم از کشت این محصول را به خود اختصاص داده است. این گیاه در بسیاری مناطق به صورت خودرو می روید و میوه می دهد.
زرشک در طب سنتی برای درمان بی اشتهایی، پلاک دندانی، کاهش تورم (ورم لثه)، مشکلات کلیه یا مثانه، اختلالات گوارشی، عفونت، سوءهاضمه، بیماری کیسه صفرا و سوزش سردل، گرفتگی معده، ورم طهال، مشکلات روده، نقرس و رماتیسم، آرتروز و ورم مفاصل، مشکلات گردش خون، برطرف کننده سوزش ادرار، درمان واریس و برای شست و شوی چشم از جوشانده ریشه و ساقه آن می توانید استفاده کنید. اگر چه هنوز تحقیقاتی قطعی در مورد خواص زرشک در درمان و بهبود این بیماری ها صورت نگرفته و همگی مصرف طب گیاهی و تجربی می باشد.
مواد تشکیل دهنده فعال در زرشک "اکسوئینولین آلکالوئیدها"،به ویژه"بربرین"هستند. این آلکالوئیدها در ریشه، ساقه های زیرین و پوست ساقه این گیاه یافت می شوند.
زرشک به صورت چای، شربت، کپسول، گیاه خشک شده و قرص در دسترس است. می توانید آن را با محصولات طبع گرم مانند دارچین و عسل و ... برای درمان کبد سرد استفاده کنید.