محصولات شرف شمس 1405

پیشنهاد شگفت انگیز

کتاب بررسی قسمتی از خوراک های بومی ایران

(2)

موضوع کتاب درباره «غذاهای محلی» برخی از مناطق و «شهرهای ایران» و طبع و مزاج خوراک آنان است. در این نوشتار به پژوهش در مورد برخی از خوراک ‎های بومی حاضری شهرستان‎ های دلیجان و مناطق کردنشین استان ‎های آذربایجان غربی، ایلام، کردستان، کرمانشاه و گیلان پرداخته شده است. این پژوهش نشان می‎دهد که در هر بخش پژوهشگر به بررسی خوراک‎ها، ارزش غذایی آن و طبع و مزاج خوراک پرداخته و در بررسی ارزش غذایی میزان کالری موجود در 100 گرم آن خوراک و ویتامین‎ها و املاح محاسبه شده و خوراک به لحاظ طبع و مزاج از منظر طب اسلامی و سنتی نیز مورد بررسی قرار داده شده است. نتایج بررسی‎ ها و مطالعات در ذیل همان خوراک درج شده ‎اند.

این کالا فعلا موجود نیست اما می‌توانید زنگوله را بزنید تا به محض موجود شدن، به شما خبر دهیم.
کد محصول: 433404
از 2 روز دیگر
ارسال از قم ، قم
گارانتی اصالت و سلامت فیزیکی کالا
ناموجود

دیدگاه ها (0)

اگر این محصول را قبلاً خریده اید تجربه تان را به دیگران بگویید. با ثبت نظرات خود، دیگران را در خریدشان یاری کنید.