صمغ ها

صمغ‌ گیاهان

صمغ گیاهان در واقع همان شیره گیاهان می باشد که از سا0ه ریشه یا برگ درختان استخراج می شود و دارای ترکیبات هیدروکلوئیدی درختان می باشد و با قرار گرفتن در معرض هوا خشک و سخت می شوند، خاصیت صمغ ها با توجه به گیاهی که از آن استهراج می شود متفاوت است.

صمغ ها در صنایع غذایی، دارویی و آشپزی استفاده می شوند زیرا ویژگی های خاصی همچون ژله ای بودن، حفظ رطوبت، امولسیون ، تثبت کنندگی دارند.

در این دسته‌بندی به عرضه انواع صمغ‌ها پرداخته‌ایم. صمغ‌ها عموماً دارای خواصی نظیری مانند تقویت هوش و حافظه، تقویت اعصاب، مفید برای بانوان باردار (زیبایی و هوش نوزاد)، رفع بوی بد دهان، استحکام لثه و دندان، تقویت معده، درمان اسهال، درمان تب، تسکین اعصاب، تسکین دردهای مفصلی، مقوی قلب، قاعده آور، معرق، مدر، مقوی قلب، جلب کننده رطوبات دماغی، خشک کننده، قابض، درمان روماتیسم، بند آورنده خون، درمان ضعف حافظه و فراموشی و افزایش هوش کودکان در بارداری می باشد.