گز 28 درصد پسته مرتضوی مدل مجلسی - 500 گرم

گز 28 درصد پسته مجلسی 500 گرمی

گز، این شیرینی سنتی ایرانی، نماد طعم و اصالت و حاصل قرن‌ها تجربه در هنر شیرینی‌پزی و میراثی ماندگار از فرهنگ ایران‌زمین است. در میان انواع گوناگون گز، «گز 28 درصد پسته مجلسی 500 گرمی» از محصولات ممتاز و پرطرفدار مجموعه سوهان مرتضوی، جایگاهی ویژه دارد. این محصول نه‌تنها نمادی از پذیرایی فاخر در مناسبت‌های خاص است، بلکه انتخابی ممتاز برای هدیه‌ای لوکس و فرهنگی نیز به شمار می‌رود.

در این بسته‌بندی نفیس، گز با 28 درصد مغز پسته تازه و درشت، طعم طبیعی گلاب، هل و عصاره گزانگبین ترکیب شده تا تجربه‌ای متفاوت از شیرینی ایرانی را رقم بزند. بسته‌بندی مقوایی شکیل، وزن 500 گرمی مناسب برای مهمانی‌ها و قیمت منصفانه، آن را به گزینه‌ای ایده‌آل جهت خرید شخصی و شرکتی تبدیل کرده است.

ویژگی‌های محصول

ویژگی‌های محصول به طور خلاصه نشان‌دهنده قابلیت‌ها، مزایا و مشخصات فنی یا ظاهری آن هستند که نیازهای مشتری را برآورده می‌کنند.

• مغز پسته (28 درصد)

پسته‌ها کاملاً درشت، تازه و یکدست انتخاب شده‌اند و طعمی لطیف، روغنی و معطر به محصول می‌بخشند.

• طعم سنتی و اصیل

استفاده از مواد اولیه طبیعی مانند گلاب کاشان، هل سبز و عصاره گزانگبین موجب شده تا طعمی ملایم و ماندگار در دهان ایجاد شود، بی‌آنکه شیرینی بیش‌ازحد آزاردهنده باشد.

• بافت نرم و تازه

گز 28 درصد پسته مجلسی سوهان مرتضوی، بافتی نرم و لطیف دارد که به راحتی در دهان ذوب شده و حس تازگی را در هر لقمه به شما منتقل می‌سازد.

• بسته‌بندی مقاوم و شکیل

جعبه مقوایی محکم و زیبا، علاوه بر محافظت از محصول در حمل‌ونقل، آن را به گزینه‌ای مناسب برای هدیه تبدیل می‌کند.

• وزن خالص 500 گرم

این وزن نه‌تنها برای مصرف روزمره و خانوادگی ایده‌آل است، بلکه برای پذیرایی و هدیه رسمی نیز به میزان کافی گز در اختیار شما قرار می‌دهد.

• تولید در مجموعه معتبر سوهان مرتضوی

این گز حاصل تجربه و تخصص برند معتبر سوهان مرتضوی است که با سال‌ها فعالیت در زمینه تولید شیرینی‌های سنتی، اعتماد مصرف‌کنندگان را جلب کرده است.

فرآیند تولید 

تولید گز 28 درصد پسته مجلسی، فرآیندی دقیق، بهداشتی و کاملاً سنتی است که با بهره‌گیری از تکنولوژی روز و نظارت کیفی دائمی انجام می‌گیرد:

مرحله اول: آماده‌سازی عصاره گزانگبین

• گزانگبین از درختانی خاص در مناطق کوهستانی ایران استخراج می‌شود.
• این عصاره با دقت، تصفیه و در ترکیب اولیه گز به کار می‌رود، تا طعم طبیعی و خواص ارزشمند خود را حفظ کند.

مرحله دوم: ترکیب مواد اولیه

• شکر، سفیده تخم مرغ، گلاب، هل و عصاره گزانگبین در دیگ‌های صنعتی با حرارت کنترل‌شده ترکیب می‌گردند.
• فرایند هم‌زدن باید پیوسته و یکنواخت باشد تا گز قوام لازم را پیدا کند.

مرحله سوم: افزودن مغز پسته

• پس از رسیدن مواد به غلظت مطلوب، پسته‌های درشت و تازه با دقت و به صورت یکنواخت به ترکیب افزوده می‌شوند.

مرحله چهارم: شکل‌دهی

• ترکیب نهایی در قالب‌های ویژه ریخته شده و به اندازه‌های استاندارد برش می‌خورد.

مرحله پنجم: خنک‌سازی و بسته‌بندی

• گزها در دمای مشخص خنک می‌شوند و پس از تایید کیفیت نهایی، در جعبه‌های مقوایی زیبا بسته‌بندی می‌شوند.

نکات نگهداری و مصرف 

برای حفظ کیفیت، طعم و تازگی گز 28 درصد پسته مجلسی 500 گرمی، رعایت نکات زیر توصیه می‌شود:

• دمای نگهداری

محصول را در محیطی خشک، خنک و دور از نور مستقیم خورشید نگهداری کنید. بهترین دما برای نگهداری گز، بین 15 تا 20 درجه سانتی‌گراد است.

• دوری از رطوبت

رطوبت باعث تغییر بافت گز و چسبناک شدن سطح آن می‌شود، بنابراین آن را در ظرف دربسته یا جعبه اصلی نگه دارید.

• عدم نگهداری در یخچال

گز در یخچال رطوبت می‌گیرد و سفت می‌شود. در صورتی که قصد نگهداری طولانی‌مدت دارید، آن را در فریزر و بصورت بسته‌بندی‌شده نگه دارید و قبل از مصرف به دمای محیط برسانید.

• بهترین زمان مصرف

بهتر است محصول را در فاصله 30 تا 60 روز پس از تولید مصرف نمایید تا بهترین طعم و بافت را داشته باشد.