کره بادام شیرین شده با عسل

خرید کره بادام :

کره بادام حاوی ویتامین های محلول در آب و محلول در چربی بسیاری است. ویتامین های محلول در آب برخلاف ویتامین های محلول در چربی در بدن ذخیره نمی شوند. از خواص فوق العاده این محصول پایین آوردن کلسترول بد یا همان LDL و کاهش دهنده بیماری های قلبی می باشد. کره بادام در مقایسه با کره بادام زمینی متشکل از مواد مغذی مختلف و درصد بالایی از اسیدهای چرب ضروری است. بسیاری از افراد معتقدند که کره بادام بسیار چرب خواهد بود اما چربی موجود در کره از نوع اشباع نشده بوده که برای حفظ سلامتی قلب کاربرد دارد.

یک قاشق غذاخوری کره بادام حاوی 100 کالری، 10 گرم چربی، 1 گرم چربی اشباع شده، 4 گرم کربوهیدرات، 1 گرم فیبرغذایی، 2 گرم پروتئین و فاقد سدیم و کلسترول است. همچنین این نوع کره حاوی 4 درصد ارزش روزانه توصیه شده کلسیم، روی، آهن و فولات بوده و همچنین 2 درصد نیاسین، 8 درصد فسفر و 10 درصد منیزیم دارد.

سایر خواص کره بادام :

• باعث تقویت قلب می شود
• بادام، آنتی اکسیدان است و جلوی برخی امراض از جمله سرطان، بیماری قلبی، فراموشی، آلزایمر، خوب عمل نکردن سیستم ایمنی و … را می گیرد.
• جلوگیری ازسنگ کیسه صفرا
• کاهش دهنده قند خون و بیماری دیابت
• تقویت عملکرد ریه
• استحکام استخوان ها
• به دلیل دارا بودن ویتامین Eباعث شادابی و جوانی پوست می شود.
• بادام آسیاب کرده با عسل برای درد کبد و سرفه مفید است.