ادویه کاری 100 گرم

کاری یکی از ادویه های معروفی است که معمولا آشپزها از آن در غذاهایشان استفاده می کنند و به نوعی نسبت به آن تمایل خاصی دارند. پودر کاری ادویه ای است که در پاکستان، هندوستان و افغانستان بیشتر استفاده می شود، اما امروزه اکثر کشورها از این ادویه در تهیه غذاهای مختلف استفاده می کنند و ماده اصلی این ادویه زردچوبه و فلفل است که موجب رنگ زیبا و خاصیت فوق العاده آن می شود.

کاری ترکیبی از ادویه جات با عطر و طعم گرم و قوی می باشد. کاری ادویه سنتی هندی است و آنها این نوع ادویه را برای پخت و پز استفاده می کنند.