دیگ سنگی شلغمی 12 نفره

بهترین ظروف برای آشپزی با خواص بسیار و مورد سفارش امام رضا علیه السلام
این ظروف فقط جهت غذاهای خورشتی استفاده می‌شود. اکیدا از ظروف تفلون و آلومینیوم که اخیرا به اسم روی عرضه می‌شود بپرهیزید. غذاها در این دیگ‌ها با کمترین حرارت به بهترین نحو پخته می‌شوند طعم و مزه‌ی غذای پخته شده در ظروف سنگی قابل مقایسه با سایر ظروف نیست.
طریقه استفاده : جهت آماده سازی دیگ سنگی برای اولین استفاده ابتدا سطوح داخلی و بیرونی ظروف سنگی و مقدار خاک سنگی که بعد از تراشیده شدن در آن می‌ماند با دستمال کاملا خشک و تمیز کنید (ظرف را نشویید) سپس تمام سطوح داخل، بیرون و درب ظرف را با روغن دنبه کاملا چرب کنید بعد از اینکه ظرف را کاملا چرب کردید بگذارید به مدت دو روز در آفتاب بماند تا روغن ها کاملا به تمام سطوح جذب شود بعد ظرف سنگی را با ابر و مایع کاملا تمیز بشویید سپس نصف ظرف را از شیر پر کرده و بگذارید شیر در ظرف بجوشد در آخر شیر را دور ریخته و ظرف را بشویید تا آماده استفاده شود.