بذر ریحان سبز 50 گرمی درجه یک
تخم ریحان که همان بذر گیاه ریحان می باشد و دانههای آن درشت بوده و رنگ سیاه مات دارد، دانههای ریحان دارایویژگی موسیلاژ (در صورت تماس با آب یا غوطهور شدن در آب بزرگ شده و لعابدار میشوند) می باشد، بذر ریحان اصالتا برای فلات ایران است، ولی درحال حاضر در مزارع کشت و پرورش داده میشود.
بذر ریحان البته تنها مخصوص به ایران نیست و در کشورهای آسیایی دیگری همچون چین و هند مصارف طبی و غذایی دارد و استفاده از دانه ریحان در ایران، چین و هند از قدیم مرسوم بوده و خواص تخم ریحان در این مناطق شناخته شده است و این در حالیست که اخیرا تحقیقاتی در زمینه خواص بذر ریحان در اروپا شروع شده و اثرات آن بر سلامتی انسانها بررسی میشود.
خواص:
رفع عطش و گرمازدگی، آنتی اسپاسم، تقویت پوست و مو، درملن ورم کلیه، کاهش ترشحات بانوان، نفخ و یبوست
اما دقت داشته باشید:
در زنان باردار و شیرده توصیه نمی شود زیرا سبب کاهش استروژن و تحریک قاعدگی و احتمال خطر برای سلامت مادر و جنین وجود دارد.
مصرف زیاد تخم ریحان برای افرادی که فشار خون پایین دارند توصیه نمی شود.