دمنوش مخلوط چای ترش 100 گرمی

چه اندازه چای ترش را می شناسید

چای در سراسر دنیا شناخته شده است، چای را تقریبا با هر جز تشکیل دهنده می توانید آماده کنید. فواید سلامتی چای طبیعی در این روزها رایج شده است، همچنین قیمت ها نیز بالا رفته است. اما اگر بگوییم می توانید چای را از یکی از ترکیبات موجود در دسترس تهیه کنید تعجب می کنید، در مورد چه چیزی داریم صحبت می کنیم؟ گیاه چای ترش هستند که می توانند در باغچه تان به وفور دیده شوند.
بسیاری از ما این گل را با گل سرخ معمولی، که فقط یک گل تزیین است و هیچ گونه کاربرد دارویی ندارد، اشتباه می گیریم. از سوی دیگر، از فواید سلامتی آن، مانند گل ها، میوه ها (برای درست کردن چای) استفاده می کنند. این چای خاص از کالیکس خشک با رنگ های روشن تشکیل می شود. با این حال، این نوشیدنی قرمز طعم ترشی دارد که می تواند دهان را جمع کند. با توجه به سلیقه، یعنی داغ و یا سرد می توان مصرف کرد و درست مانند دیگر انواع چای گیاهی، کالری کمی دارد و کاملا بدون کافئین است؛ برای کسانی که می خواهند از آن دور باشند. البته نمی گوییم کافئین بدون هیچ مزیتی است، واقعا برای تامین یک منبع فوری انرژی مفید است. اما عوارض جانبی آن را نمی توان نادیده گرفت.

مضرات چای ترش

• برای بیماران سرطانی
  چای ترش بر سلول های سرطانی پوست و مغز تاثیر می گذارد. موسسه سرطان ملی دریافت که اگر تحت شیمی درمانی و یا پرتو درمانی قرار دارید، باید از خوردن این چای اجتناب کنید؛ زیرا ممکن است مشکلاتی در تداخل با داروهای سرطان، ایجاد شود. این یکی از بهترین اثرات جانبی چای است که باید از آن آگاه باشید.
• کاهش هوشیاری
  چای ترش می تواند اثرات منفی روی سطح هوشیاری داشته باشد، پس به یاد داشته باشید هنگام رانندگی یا استفاده از ماشین آلات از مصرف چای ترش خودداری کنید.

نحوه آماده‌سازی چای ترش

مواد لازم:
- دو قاشق چای ترش خشک
- یک فنجان آب جوش
- عسل یا شکر قهوه ای
- طعم های دیگر مانند دارچین و نعنا را اگر می خواهید یک چایی قوی و تند بخورید، می توانید اضافه کنید.

این روش کاملا ساده است؛ درست مانند درست کردن هر چای گیاهی دیگر. با ریختن آب جوش در یک قوری شروع کنید و گل های خشک شده را در آن بریزید. بگذارید 5 تا 10 دقیقه دم بکشد. بستگی به این دارد که در چه حد چای غلیظ باشد. طعم های انتخابی خود را اضافه کنید و عسل را به چای اضافه کنید و داغ بنوشید.

فواید دارویی و درمانی چای ترش برای بدن

• ماسک پاک کننده صورت
  1 قاشق غذاخوری گیاه چای ترش و 1 قاشق غذا خوری عسل را در یک لیوان آب بریزید و بگذارید 30-40 دقیقه دم بکشد، سپس می توانید مقداری سبوس جو دوسر به آن اضافه کرده و بر روی صورت و گردن بمالید، بگذارید 10-15 دقیقه بماند و بعد از آن اول با آب گرم و سپس با آب سرد خوب بشویید.

• لاغری شکم و کاهش وزن
  مطالعات نشان داده مصرف چای قرمر جذب نشاسته و گلوکز را کاهش می دهد و ممکن است به کاهش وزن کمک کند. چای ترش تولید آمیلاز را مهار می کند، آمیلاز آنزیمی است که به جذب کربوهیدرات ها و نشاسته کمک می کند. به همین دلیل است که چای ترش در بسیاری از محصولات کاهش وزن استفاده می شود. همچنین چای ترش با افزایش متابولیسم بدن به لاغری شکم کمک می کند.
•  چای ترش و فشار خون بالا
  انجمن قلب آمریکا در نوامبر 2008 اعلامیه ای منتشر کرد و در آن اعلام کرد که مصرف چای ترش برای کاهش فشار خون بالا در بزرگسالان مفید است. طبق تحقیقات انجام شده در دانشگاه توفست در بوستون چای ترش دارای خواص دیورتیک و ضد التهابی است که می تواند فشار خون را تا 10 واحد کاهش دهد. برای کاهش فشار خون بالا باید روزانه سه فنجان چای ترش مصرف کنید. (با مشورت پزشک).