عسل ارگانیک سبلان (اردبیل) بدون موم

عسل طبیعی سبلان

عسل طبیعی کوه سبلان واقع در استان “اردبیل” با موم و بدون موم در رنگ های مختلف عرضه می شود و می توان بیان کرد که دلیل تنوع رنگ عسل سبلان، پوشش گیاهی متنوع دامنه های این کوه است. 

عسل تولید شده در استان اردبیل که به عسل سبلان معروف است، شهرت ملی و جهانی دارد. عسل چند گیاه سبلان که بیشتر محصول روزهای بهار است و در واقع عسل بهاری سبلان است که با نام عسل چهل گیاه عرضه می شود، زیرا همانطور که گفته شد، در فصل بهار، تنوع گیاهی منطقه زیاد است و عسل تولید شده در این روزها به شهد گیاهان مختلف تعلق دارد.

برای تهیه عسل چند گیاه، زنبور عسل از دامنه سرسبز کوه سبلان شهد گیاهان بسیار مختلفی را استفاده کرده است از جمله: شبدر، اسپرس، اسپرس آویشن، ‌اسطوخودوس، کاکوتی (آنخ)، اسفرزه، افسنتین، گل بنفشه، گون، کتیرا، ختمی، کاسنی، گل گاو زبان، مریم گلی، یونجه و بسیاری از گیاهان دیگری که در مناطق دامنه سرسبز سبلان وجود دارد.

خواص عسل چند گیاه سبلان

خواص عسل از زبان ابوعلی سینا: ایشان بیان کرده اند عسل زداینده است، دهانه رگ ها را باز می کند، رطوبت ها را از بین می برد، رطوبت را از ژرفای بدن بیرون می کشد، لکه های سیاه چهره را حتی اگر کهنه باشد از بین می برد. رطوبت چشم را از بین می برد، اشتها را افزایش می دهد، توانبخش معده است.

درمان سرفه با عسل

خوردن عسل باعث می شود دیواره گلو پوشش داده شود و با تسکین عصب هایی که محافظ گلو هستند باعث بهبود گلو و سرفه می شود.

درمان حساسیت

یکی دیگر از خواص عسل است کسانی که دچار حساسیت فصلی هستند مثل خارش یا آبریزش بینی در واقع این آلرژی به علت گرده افشانی گل ها اتفاق می افتد. عسل به علت داشتن گرده گل مثل واکسن عمل می کند و شما می توانید برای کمک به درمان رفلاکس معده قبل از هر وعده غذایی یک قاشق عسل میل کنید. 

عسل مسکن زخم ها و سوختگی ها

اگر جای زخم و یا سوختگی باشد استفاده از مقدار کمی عسل باعث ضد عفونی شدن زخم می شود. 

رفع بی خوابی با عسل

خوردن عسل قبل از خواب تا حدود زیادی بی خوابی را برطرف می کند. با خوردن عسل قبل از خواب، انسولین خون بالا می رود و باعث آزاد شدن سروتین در بدن می شود و بدن سروتین را تبدیل به ملاتونینه می‌کند که باعث خواب راحت و آرام می شود.