ورود ورود
سبد خرید شما خالی است!

حبوبات و برنج

نمایش 1 - 11 از 11 آیتم
سفارش سازی در صفحه
لوبیا سفید 500 گرمی با کیفیت عالی

یکی از مهم ترین مزایای لوبیا سفید میزان بالای پروتئین آن است که برای رشد سلول های جدید، بافت ها، ماهیچه ها، استخوان ها، رگ های خونی و قسمت های دیگر بدن کاربرد دارند. لوبیای سفید برای خانم های باردار بسیار مفید است و مصرف آن در اوایل بارداری از نقص لوله عصبی در جنین جلوگیری می کند همچنین در برابر سرطان روده، پروستات و سینه محافظت می کند. طبع لوبیا سفید متعادل است و از آن در تهیه سالاد و خورشت استفاده می شود. خواص: تقویت حافظه، پیشگیری از کم خونی، جلوگیری از زخم معده، ادرار آور، بهبود گردش خون، بهبود هضم غذا، ملین سینه، سلامت قلب، پیشگیری از سرطان، حاوی آنتی اکسیدان، درمان یبوست، کاهش استرس، تقویت میل جنسی موثر می باشد.

عدس ایرانی 500 گرمی با کیفیت عالی

عدس مهم ترین منبع پروتئین گیاهی به حساب می آید و مقدار زیادی کلسیم و آهن در دانه های آن وجود دارد، مصرف عدس بسیار توصیه شده است، این دانه پر خاصیت در پلو، انواع آش و سوپ استفاده می شود. پخت عدس ایرانی حدود۳۰ الی ۴۰ دقیقه زمان نیاز دارد و بعد می توانید نوش جان کنید. خواص: مناسب برای زنان باردار، برطرف کننده فقر آهن و کم خونی، مناسب جهت تقویت کلیه ها، کمک  به دفع سموم از بدن، منبع غنی پروتئین و مناسب برای گیاه خواران، سرشار از فیبر و کمک به کاهش وزن، کنترل کلسترول خون، مناسب برای کاهش و کنترل قند خون موثر می‌باشد.

لوبیا عروس بسته 500گرمی با کیفیت عالی

لوبیا عروس نوعی لوبیا است که به تازگی وارد ایران شده است و نام اصلی آن لوبیا لیمای کریسمس است، این لوبیا در شهر لیما در کشور پرو کشت شده است و نام دیگر این لوبیا فندقی می باشد چرا که طعم نزدیک به فندق دارد و خواص این لوبیا با سایر لوبیا ها مشترک بوده ولی اندازه این لوبیا بزرگتر و نازک تر از سایر انواع لوبیا می باشد. طرح های رنگی قرمز روی این لوبیا بعد از پخت برخلاف سایر لوبیا ها از بین نرفته و قابل مشاهده می باشد. این لوبیا 5 برابر لوبیا چیتی آهن داشته و برای زنان باردار مناسب است. خواص: حساسیت و سم زایی بدن به سولفیت ها، کنترل کلسترول خون، مناسب جهت تقویت معده و دستگاه گوارش، کاهش و بهبود بیماری یبوست، مناسب جهت درمان کم خونی و مناسب برای بانوان باردار، افزایش سطح انرژی بدن، کاهش خطر ابتلا به بیماری دیابت موثر می‌باشد.

ماش بسته 600 گرمی با کیفیت عالی

ماش حاوی ویتامین A و انواع ویتامین B و منبع مواد معدنی مثل پتاسیم، کلسیم، آهن، فسفر، منیزیم می باشد و به دلیل داشتن ویتامین ها و مواد معدنی و مواد قندی، از ارزش غذایی زیادی برخوردار است همچنین برای افرادی که فعالیت بدنی زیادی دارند، غذایی بسیار مناسب و مفید می باشد؛ این ماده غذایی برای افراد مسن و کودکان بسیار مناسب می باشد. خواص: مناسب جهت پاکسازی کلیه ها،  کاهش درجه اسیدی خون، دارای اثر ضد حساسیت، کاهش دهنده دما و حرارت، تقویت کننده قوه ی بینایی، مناسب جهت تقویت عضلات بدن، مناسب برای بیماری های سرماخوردگی و آبله، سرفه و آبریزش بینی موثر می باشد.

لپه بسته 500 گرمی با کیفیت عالی

لپه نوعی دانه از گروه حبوبات و یک گیاه دولپه ای است و در مانند سایر حبوبات مناسب ترین جایگزین برای گوشت است، زیرا علاوه بر پروتئین، مقداری نشاسته هم دارد بنابراین هم انرژی بدن را تامین می کند و هم پروتئین مورد نیاز را به مصرف کننده می رساند میزان فیبر موجود در لپه بالا بوده و هضم آن آسان می باشد. لپه نفاخ بوده اما چون پوست آن گرفته می شود به مراتب نفخش کمتر از سایر حبوبات است و خیلی نیاز به خیساندن ندارد و مدت زمان پخت لپه در قابلمه 2 تا 3 ساعت و در زود پز کمتر از یک ساعت می باشد. خواص: بهبود و کمک به سلامت قلب، کاهش سطح کلسترول و چربی خون، کاهش خطر ابتلا به سرطان، تنظیم و کنترل سطح قند خون، کمک به کاهش و کنترل وزن، مناسب جهت درمان یبوست، کاهش بیماری های قلبی و عروقی، درمان کم خونی، تقویت قوای جنسی می باشد.

لوبیا چشم بلبلی بسته 500 گرمی با کیفیت عالی

از نظر خانواده گیاهی به لوبیا نزدیک است و در مناطق گرم آسیا، آمریکا، جنوب اروپا، جنوب ایران و در هند می روید، در ایران در منطقه بلوچستان می توان این گیاه را کشت کرد البته در سایر مناطق گرم ایران نیز پرورش داده می شود و بسیار مقاوم به خشکی می باشد. فصل رویش و برداشت این گیاه در هوای گرم و دیرتر از سایر انواع لوبیا می باشد همچنین چینی ها معتقدند لوبیای چشم بلبلی مقوی و تسکین دهنده تشنگی می باشد و خاکستر غلاف آن را داخل چای مخلوط کرده و دم می کنند و معتقدند برای تحریک درد زایمان زنان مسکن می باشد. خواص: جوان سازی  و ترمیم پوست صورت، درمان ریزش مو، مفید جهت کنترل دیابت و قند خون، مناسب برای کنترل و کاهش وزن، مفید برای افراد مبتلا کم خونی و فقر آهن، پیشگیری کننده و درمان یبوست، مفید جهت پیشگیری از آلزایمر، مناسب برای درمان بی خوابی، جلوگیری از ابتلا به پوکی استخوان موثر می باشد.

لوبیا چیتی بسته 500 گرمی با کیفیت عالی

لوبیا چیتی ظاهر منحصر به فردی دارد که هنگام پخته شدن از بین می‌رود و لوبیا به رنگ قهوه ای مایل به صورتی تبدیل می شود؛ بافت این نوع لوبیا مانند خامه است و همین ویژگی، این لوبیا را به یکی از خوشمزه ترین لوبیاها تبدیل می کند و منبعی غنی از پروتئین می باشد همچنین میزان چربی پایینی دارد و به طور کلی برای رژیم و کنترل وزن مناسب می باشد. خواص: درمان بیماری های کبد مانند جمله کبد چرب، پیشگیری کننده از آلزایمر، درمان کم خونی و فقر آهن در بانوان، مناسب جهت کنترل ریزش مو، رفع کسلی و افزایش سطح انرژی در زنان باردار، کاهش اشتها شده و کمک به کنترل وزن، کاهش خطر ابتلا به دیابت، پیشگیری و کنترل بیماری یبوست،کاهش خطر ابتلا به نقرس موثر می باشد.

لوبیا قرمز بسته 500 گرمی با کیفیت عالی

نوعی لوبیا که شبیه لوبیای سفید بوده با این تفاوت که رنگ آن قرمز است و منبع مواد معدنی مانند، پتاسیم، منیزیم، آهن و پروتئین می باشد و بدلیل وجود پروتئین در این دانه، برای گیاه خواران، جایگزین مناسبی برای گوشت است همچنین وجود آنتی اکسیدان های ضد بیماری متعددی در لوبیای قرمز سیستم ایمنی را سالم و قوی می کند و ناگفته نماند یکی از بهترین انواع حبوبات برای همه افراد به حساب می آید. خواص: قاعده آور، ادرار آور و افزایش دهنده حجم ادرار، مفید جهت درمان و کنترل بیماری های سیستم ادراری، کاهش دهنده و برطرف کننده درد نقرس، کمک کننده به دفع کننده سنگ کلیه،  درمان یبوست، کنترل کننده قندخون و مناسب جهت پیشگیری از دیابت، افزایش دهنده استحکام استخوان، تقویت حافظه، جلوگیری از سردردهای میگرنی و پوکی استخوان موثر می باشد.

نخود 700 گرمی با کیفیت عالی

نخود نوعی از حبوبات است که سرشار از فیبر، اسید سولفوریک و منگنز، پروتئین و ماده معدنی مانند آهن، منیزیم، روی و مس می باشد، این دانه از یک گیاه یک ساله بدست آمده و جزء اولین حبوبات کشت شده توسط انسان می باشد. نخود: موثر در درمان و کاهس کلسترول خون، کاهش خطر ابتلا به بیماری های قلبی،  پاک و تصفیه کننده کبد و کلیه ها، ضد عفونی کننده و درمان جوش های پوستی ـتقویت سیستم ایمنی بدن، ملین و خونساز، تقویت مغز و سیستم عصبی، سلامت پوست و مو، تصفیه کننده و افزایش دهنده خون نیز می باشد.

عدس ریز 600 گرمی با کیفیت عالی

عدس مهم ترین منبع پروتئین گیاهی به حساب می آید و مقدار زیادی کلسیم و آهن در دانه های آن وجود دارد، مصرف عدس بسیار توصیه شده است، این دانه پر خاصیت در پلو، انواع آش و سوپ استفاده می شود. پخت عدس ریز حدود۳۰ الی ۴۰ دقیقه زمان نیاز دارد و بعد می توانید نوش جان کنید. خواص: مناسب برای زنان باردار، برطرف کننده فقر آهن و کم خونی، مناسب جهت تقویت کلیه ها، کمک  به دفع سموم از بدن، منبع غنی پروتئین و مناسب برای گیاه خواران، سرشار از فیبر و کمک به کاهش وزن، کنترل کلسترول خون، مناسب برای کاهش و کنترل قند خون موثر می‌باشد.

دال عدس 650 گرمی با کیفیت عالی

نام دیگر دال عدس، عدس قرمز می باشد و کمی از عدس معمولی کوچک تر است همچنین طعمی نزدیک به گوجه دارد، پخت این نوع حبوبات نسبت به سایر حبوبات سریع تر می باشد همچنین دال عدس منبع غنی از کلسیم، اسید آمینه، فسفر و آهن می باشد. خواص: تقویت سیستم ایمنی بدن، تقویت قوه ی بینایی، مفید برای درمان کم خونی، پیشگیری کننده از ابتلا به پوکی استخوان، تقویت سیستم گوارش، تحریک کننده اشتها، بهبود گردش خون و جلوگیری از بروز لخته های خون و سکته قلبی و مغزی، کنترل کننده عطش و حرارت کبد، مفید برای تقویت صفرا، تقویت کننده استخوان نیز می باشد.

نمایش 1 - 11 از 11 آیتم

حبوبات و برنج

حبوبات و سویا

خوشبختانه این روزها فواید و خاصیت‌های متعدد استفاده از حبوبات و سویا و تاثیر آن‌ها در ایجاد و حفظ سلامتی محرز شده و اغلب مردم استفاده از انواع حبوبات و سویای ارگانیک را در سبد غذایی خود گنجاده‌اند. حبوبات و سویا حاوی مقادیر زیادی گلوتن آهن و انواع ویتامین‌ها هستند که تا حد زیادی از بروز بیماری‌ها جلوگیری می‌کنند. ضمن اینکه بسیاری از پزشکان جهت لاغری و حتی کنترل دیابت مصرف حبوبات و سویا را را توصیه می کنند.

انواع حبوبات

بسیاری از حبوبات موارد مصرفی فراوانی در خوراک روزانه ایرانیان دارند به ویژه در غذاهای محبوبی نظیر قورمه سبزی، قیمه و انواع آش‌ها. پر مصرف‌ترین و لذیذ‌ترین نوع حبوبات نخود، عدس، لپه، انواع لوبیا اعم از لوبیا سفید، لوبیا چیتی، لوبیا قرمز و لوبیا چشم بلبلی، دال عدس، انواع باقالی یا باقلا همچون باقلا زرد، ماش و لوبیا کشاورزی هستند که از پایه‌های اصلی آشپزی به شمار می‌آیند.


خواص استفاده از انواع حبوبات و سویا 

بسیاری از ما شکل ظاهری لوبیاها به ویژه لوبیا قرمز را مشابه کلیه می‌دانیم. جالب است بدانیم در انگلیسی لوبیای قرمز به نام لوبیای کلیوی شناخته می‌شود. لوبیا چیتی، لوبیا چشم بلبلی و لوبیا قرمز سرشار از پروتئین و همچون سویا از حبوبات جایگزین گوشت می‌باشند. عمدتاً انواع لوبیاها تحت عنوان حبوبات پروتیئنی شناخته می‌شوند.

لوبیا سفید به عنوان خوراکی پتاسیم دار حاوی مقادیر زیادی ویتامین b1 و مس است که به بهبود عملکرد سلول‌ها مغزی کمک می‌کند.

لوبیا چیتی در مقایسه با سایر لوبیاها از پروتئین بیشتری برخوردار است. لوبیا چیتی بهترین خوراکی برای کسانی که تمایل به لاغری دارند می‌باشد.

لپه بهترین خوراکی جهت کمک به کاهش کلسترول خون می‌باشد؛ ضمن اینکه به عنوان غنی‌ترین نوع حبوبات از جهت داشتن فیبر و آهن به شمار می‌رود. این خوراکی به شدت به بیماران قلبی و افراد کم خون توصیه می‌شود.

ماش مورد مصرفی کمتری نسبت به حبوبات دیگر در سبد خوراکی ما دارد ولی احتمالاً با دانستن خواص آن در رابطه با مصرف ماش تجدید نظر خواهید کرد. ماش جزو کم کالری‌ترین نوع حبوبات به شمار می‌آید ولی با این وجود دارای مقادیر زیادی ویتامین D و A  می‌باشد این ویتامین‌ها در ماش به حدی هستند که می‌تواند تا حدود زیادی نیاز بدن را برطرف کند. ضمن اینکه نباید از فایده استفاده از ماش جهت تقویت بینایی و اعصاب غافل شویم.

عنوان پر خاصیت‌ترین نوع حبوبات متعلق به نخود است. کلسیم، فسفر، آهن، ویتامین آ و ب و اسیدهای آمینه ضروری، بخش زیادی از ترکیبات نخود را تشکیل می دهند. ضمن اینکه نخود جزء حبوبات انرژی زایی ست که در بدنسازی کاربرد فراوانی دارد.

عدس نیز یکی از کامل‌ترین نوع حبوبات از نظر غذایی قلمداد می‌شود. عدس منبعی فوق‌العاده‌ای جهت تامین آهن، کلسیم و پروتئین مورد نیاز بدن است. عدس به زنان باردار و مادران شیرده بسیار توصیه می‌شود. برای جذب آهن و فسفر موجود داخل عدس بهتر است آن را به همراه ویتامین ث همچون لیمو ترش استفاده شود.

دال عدس نیز همچون ماش در مقایسه با سایر حبوبات کمتر به مصرف می‌رسد ولی دانستن خواص آن اغلب افراد را به مصرف دال عدس راغب می کند. دال عدس از حبوباتی است که به دلیل خاصیت اشتهاآوری به افزایش وزن کمک می‌کند. ضمن اینکه تاثیر فوق‌العاده در تقویت سیستم گوارشی دارد. از خواص دارویی دال عدس می‌توان به درمان درد‌های مفاصل، تقویت بینایی و کاهش قند خون اشاره کرد.

برنج، پای ثابت سفره های ایرانی

مهم ترین و احتمالا پر مصرف ترین غلاتی که در سطح جهانی مورد استفاده قرار می‌گیرد برنج است. این محصول غذایی قوت غالب و اصلی تمام سفره‌های ایرانی است. از گونه ایرانی برنج‌ها به عنوان یکی از مرغوب ترین نوع برنج یاد می‌شود.

انواع برنج ایرانی و خارجی

بیش‌ترین برنج مصرفی کشور، برنج ایرانی و هندی است. برنج ایرانی خود دسته‌بندی مختلفی دارد که برنج طارم، برنج سبوس‌دار، برنج هاشمی و برنج دودی از بهترین و متداول ترین نوع برنج ایرانی محسوب می‌شود. خاستگاه انواع برنج ایرانی شهرهای شمالی کشور به ویژه گیلان و طارم است. البته کشت برنج مرغوب مختص به این شهرها نیست. استان فارس و خوزستان بعد از استان گیلان و مازندران، بهترین و خوش‌پخت‌ترین نوع برنج ایرانی را دارند.

برنج هندی

این نوع برنج به لحاظ عطر و طعم به هیچ عنوان قابل قیاس با برنج ممتاز ایرانی نمی‌باشد. مهم‌ترین ویژگی برنج هندی قد بلند و به اصطلاح میزان ری کردن آن‌ها است که به همین علّت مورد علاقه بعضی افراد است.

برنج طارم

یکی از مرغوب‌ترین انواع برنج ایرانی، برنج طارم است. عطر و بوی برنج طارم در بین تمام برنج‌های ایرانی زبانزد است. برنج طارم بر خلاف سایر برنج‌های ایرانی رنگی متمایل به نباتی و کرم دارد. طارم در واقع یکی از شهرهای خوش آب و هوای استان زنجان بوده که در نزدیکی استان گیلان و مازندران قرار دارد. آب و هوای بسیار مناسب و ویژه این شهر دلیل اصلی کیفیت و عطر برنج طارم است.

برنج سبوس‌دار

بالاترین ارزش غذایی در بین انواع برنج متعلق به برنج سبوس‌دار است. ارزش و خواص غذایی برنج سبوس‌دار به دلیل برداشت صرف پوسته آن به طور کامل حفظ می‌شود. ترکیبات و خواص موجود در برنج سبوس‌دار از بروز بیماری‌های همچون انواع سرطان، آلزایمر و فشار خون جلوگیری می‌کند. ضمن اینکه برنج سبوس‌دار حاوی مقادیر زیادی از آنتی اکسیدان است که به طور کامل پوست را تغذیه کرده و مانع از پیری زودرس می شود.

برنج هاشمی درجه یک

به زعم بسیاری از مصرف‌کنندگان، برنج هاشمی از ناب‌ترین و با کیفیت‌ترین نوع برنج ایرانی است. خوش‌پختی ،قد، طعم و عطر این برنج باعث محبوبیت آن شده است. بنابر همین ویژگی‌های ذکر شده، برنج هاشمی به عنوان برنج مجلسی ایرانی استفاده می‌شود.

برنج دودی

برنج دودی از آن دسته از خوراکی‌هایی است که امروزه گهگاهی برای تجربه عطر و طعم متفاوت در پخت‌وپز استفاده می‌شود ولی در گذشته به جهت نگه داری بهتر مواد غذایی از این روش استفاده می‌شده است.

 

خرید اینترنتی بهترین برنج ایرانی و خارجی

بسیاری از مردم تخصص و توانایی تشخیص نوع برنج و انتخاب مدل با کیفیت و مرغوب آن را ندارند. همچنین خرید این محصول به صورت مستقیم از شالیزار و خود کشاورز هزینه، زمان و زحمت زیادی را به دنبال دارد. لذا شما می‌توانید انواع برنج هندی و ایرانی همچون برنج محبوب هاشمی و برنج خوش عطر و مرغوب طارم را به صورت اصل و خالص از فروشگاه اینترنتی سلامتی و طب ربیع خریداری کرده و از طعم و عطر آن لذت ببرید.

خرید آنلاین حبوبات و سویا

فروشگاه اینترنتی سلامتی و طبی ربیع به هنگام گردآوری و عرضه محصولات خوراکی همچون حبوبات و سویا در درجه اول سلامت مشتریان را در نظر می گیرد و استاندارترین محصولات را گردآوری و به فروش می‌رساند. بنابراین در زمان خرید اینترنتی حبوبات و سویا از فروشگاه آنلاین سلامتی و طبی ربیع خیالتان بابت کیفیت و ضمانت محصول آسوده خواهد بود.