زنیان بسته 50 گرمی

معرفی گیاه زنیان

زنیان، یکی از بهترین انواع گیاهان دارویی در طب سنتی است که مصرف خوراکی به عنوان ضد تهوع، ضد نفخ و خلط آور و به صورت موضعی در درمان درد های روماتیسمی استفاده می گردد. بخش دارویی این گیاه را میوه تشکیل می دهد که حاوی اسانس های فرار و تیمول است و بویی شبیه آویشن دارد. دانه های خوشبوی زنیان از گذشته های دور در پخت نانهای ایرانی استفاده می شده است که باعث خوشمزه و خوش بوشدن نان می گردد. بذر زنیان مفیدترین بخش گیاه از نظر دارویی است. این دانه کمی تلخ و تند مزه است.

در طب سنتی فواید متعددی برای دانه زنیان آورده شده است که برخی ازمهمترین آنها شامل تقویت معده، ضد نفخ، ضد عفونی کننده معده، اشتها آور، افزاینده قوای جنسی، ادرار آور، رفع کننده تهوع، مناسب برای دوره قاعدگی زنانه، پاد زهر حشرات و کژدم، رافع امراض رحم، رافع اسهال، زیاد کننده شیر مادر و ... می باشد. از دانه های زنیان برای تهیه عرق زنیان، چای و دمنوش زنیان و همچنین روغن زنیان استفاده می شود. زنیان با نام علمی Trachyspermum ammi گیاه دارویی شناخته شده ای از تیره چتریان است. زنیان گیاهی علفی، بدون کرک و معطر با ساقه افراشته به ارتفاع 20 تا 50 سانتی متر، برگ های منقسم، گل ها با گلبرگ های سفید و کوچک و پرچم های صورتی رنگ، میوه کوچک و دارای 5 خط طولی نازک، معطر و دارای طعمی تند و نافذ که به اندازه و شکل کرفس دارویی بوده، اما طعم آن متفاوت است.