عسل بهار نارنج 500 گرم

عسل بهار نارنج

عسل بهار نارنج که آن را با نام عسل مرکبات نیز می شناسند از عسل های بسیار خوش طعمی است که می تواند اکثر افراد را به خوردن عسل علاقه مند کند و حس آرامبخشی و ضداسترسی را در آن ها بر انگیزد. این عسل از شهد نارنج که جزو دسته مرکبات است تهیه شده است و زنبور ها نیز علاقه زیادی به تغذیه از این گیاه دارند، از این رو زنبورداران همه ساله مقدار زیادی عسل بهار نارنج برداشت می کنند. این عسل دارای عطر و طعم ملایم و مطلوبی است که مورد پسند همه است. رنگ عسل بهار نارنج طلایی یا زرد روشن می باشد و به دلیل داشتن رطوبت بالا معمولا تا یکسال زمان می برد تا رس بزند. اگر بخواهیم راجب طبع این عسل صحبت کنیم باید بگوییم که طبع عسل بهار نارنج گرم بوده و با بدن سازگاری دارد.

مهم ترین خواص عسل بهار نارنج

از مهم ترین فواید عسل بهار نارنج اصل می توان به مقوی بودن آن برای قلب، آرام بخش و ضد میگرن، ضد تپش قلب، معجون تقویت اعصاب، ضد بیخوابی، ضد اسپاسم، مفید برای درمان میگرن، مقوی حافظه، انرژی زا بودن، مقوی معده، بادشکن، ضد مسمومیت،ضد تهوع، مفید برای ورم های بدن، نرم کننده سینه، ضد سرماخوردگی، ضد عفونی کننده، اشتها آور، ضد صفرا، مسکن درد، درمان کرم روده، مفید برای درمان سرطان معده، ضد باکتری و قارچ اشاره کرد. از دیگر خواص عسل مرکبات این نکته است که با ماده موثره خاص خود تاثیر بسزایی در درمان بیخوابی و کاهش استرس دارد و یکی از پیش دارو های موثر جهت کاهش اضطراب بیماران قبل از عمل جراحی است و باعث شده که میزان مصرف دیازپام که عوارض خاص خود را نیز دارد به مقدار قابل توجهی کاهش پیدا کند. این عسل همچنین برای تقویت قلب و عروق و بازشدن رگ ها، جلوگیری از تپش نامنظم قلب و تشویش و اضطراب بسیار مفید است.

منطقه رویش و زمان برداشت عسل بهار نارنج

گل بهار نارنج بومی جنوب شرق آسیا است و در مناطق شمالی و جنوبی ایران در استان های کرمان، فارس مازندارن، هرمزگان، خوزستان، گیلان، گلستان، سیستان و بلوچستان، بوشهر و یزد کاشته شده است. کشت گونه های مختلف مرکبات در ایران از حدود 300 سال پیش آغاز شده است. از جنس بهارنارنج Citrus در ایران گونه های متعدد و انواع اصلاح شده فراوانی وجود دارد که با نام عمومی مرکبات شناخته می شوند. از گونه های مهم این جنس می توان به پرتقال C.sinensis لیموشیرین C.linetta ، نارنج C.aurantium، لیموترش – لیموعمانی C.aurantifolia، گریپ فروت C.paradisi، نارنگی C.deliciosal، لیموترش یا لیمو مازندرانی C Lirion و بالنگ – ترنج C.medica اشاره نمود. زمان عسل بهار نارنج و فصل گلدهی شکوفه بهار نارنج و مرکبات برای زنبور عسل در مناطق گرمسیری جنوبی در اسفند و در مناطق شمالی کشور در اردیبهشت ماه است.