عسل طبیعی کوهستان با کیفیت عالی

 عسل کوهستان

نام های دیگر آن عسل چند گل و گون زرد می باشد. عسل کوهستان از شهد مجموعه ای از گل های کوهستان بدست آمده و به همین دلیل مقرون به صرفه تر از سایر انواع عسل ها می باشد.

کاربردعسل کوهستان :

- عسل را  در دهان بگذارید و مزه‌مزه کنید تا آرام آرام با بزاق دهان‌تان مخلوط و به آرامی وارد معده شود.

- ترکیب یک تا دو قاشق عسل و آبلیمو تازه با آب ولرم از بهترین نوشیدنی ها می باشد. عسل را نباید با آب و یا شیر با دمای بالا تر از40 درجه مخلوط کرد زیرا خواص آن از بین می رود. جوشاندن عسل و دادن حرارت بالا به آن موجب سمی شدن عسل می شود.

خواص ویژه عسل کوهستان

مقوی سیستم ایمنی بدن -کاهش نفخ معده  -مسکن درد استخوان ها و مفاصل -منبع غنی ویتامین ها و پروتئین ها - انرژی زا ـ مفید برای تقویت معده - تقویت قوای جنسی 

ویژگی مشترک تمام عسل ها

 منبع سرشار قندها، آنزیم ها، پروتئین ها و ویتامین ها هستند. همه ی عسل ها فارق از نوع تغذیه زنبور در صورتی که حرارت ندیده باشد شکرک می زند.عسل را برای پاستوریزه کردن و یا خوش‌رنگ‌تر کردنش حرارت می‌دهند که با این کار علاوه بر اینکه از شکرک بستن عسل جلوگیری می‌شود، مقداری از ویتامین‌ها و آنتی‌اکسیدان عسل از دست می‌رود.

عسل ها هرگز فاسد نمی شوند به همین دلیل برای ترمیم زخم و عفونت ها مفید است.

غلظت عسل

غلظت عسل وابسته به گیاه و نوع تغذیه زنبور و رطوبت محل تولید عسل می باشد همین طور رنگ عسل نیز وابسطه به همین عوامل بوده و از کهربایی تیره تا زرد روشن متفاوت است.