عسل طبیعی روزانه با کیفیت عالی یک کیلوگرم

عسل طبیعی روزانه

عسل، نمادی از زیبایی و کمال طبیعت است که از دستان زنبورها به دنیا می‌آید. به عنوان یک آثار بی‌نظیر طبیعت، عسل طبیعی به‌طور یکنواخت و منحصربه‌فرد از گل‌ها به دست می‌آید و از غنای گونه‌های مختلف گلی بهره‌مند می‌شود. این محصول طبیعی نه تنها یک لذت خوشمزه است، بلکه دارای خواص درمانی و تغذیه‌ای بی‌شماری نیز می‌باشد. عسل طبیعی با رنگها و طعم‌های گوناگون، از دیگر هیچ محصول طبیعی‌ای نمی‌تواند به تنوع ذائقه‌ها پاسخ دهد. این لعاب‌پذیری در عسل، نشان‌دهنده مجموعه گلی منحصربه‌فردی است که در آن تنوع زنبورها از جنبه تغذیه‌ای و درمانی برجسته می‌شود. از قدیم الایام، عسل به عنوان یکی از اقلیم‌ها و تاریخ‌های فرهنگی جهان محسوب شده و به لحظه‌های خاص و پر ارزش زندگی انسانی نیز همراهی کرده است. در این مقدمه، به دلیل فراوانی خواص عسل طبیعی و تنوع بی‌نظیر آن، به دعوت از جهان خوشمزه و شگفت‌انگیز عسل می‌پردازیم.

خواص مصرف روزانه عسل در روایات

پیامبر صلی الله علیه و آله و سلم: عسل درمان است . 
پیامبر صلی الله علیه و آله و سلم: با دو چیز، خود را درمان کنید: عسل و قرآن.
پیامبر صلی الله علیه و آله و سلم: براى زنى که تازه زاییده است، درمانى همانند خرما نیست، و براى کسى که مریض است ، درمانى همانند عسل نیست.
 پیامبر صلی الله علیه و آله و سلم: خداوند، برکت را در عسل قرار داده است . درمان دردها در آن است و هفتاد پیامبر براى آن طلب برکت از خداوند کرده اند.
امام امیر المومنین علیه السلام: فرد بیمار، به هیچ چیزى بهتر از نوشیدن عسل ، مداوا نمى شود.
امام امیر المومنین علیه السلام: عسل ، شفاى هر دردى است و هیچ دردى در آن نیست . بلغم را کم مى کند و دل را جلا مى دهد.
امام امیر المومنین علیه السلام: خوردن عسل به همراه خواندن قرآن و جویدن کُندر، بلغم را از بین مى برد.
پیامبر صلی الله علیه و آله و سلم: عسل  نوشیدنى خوبى است؛ قلب را محافظت مى کند و کینه را از بین مى برد.
پیامبر صلی الله علیه و آله و سلم: عسل درمانى است که باد بدن را و تب را از بین مى برد.
پیامبر صلی الله علیه و آله و سلم: درمان در نیشتر حجامتگر است و نوشیدن عسل
پیامبر صلی الله علیه و آله و سلم: اگر در این داروهایتان خیرى باشد، در نوشیدن عسل و... است.
امام کاظم علیه السلام: عسل ، شفاى هر درد است ؛ البته اگر آن را از موم جدا کنى.

تفاوت عسل طبیعی و تقلبی 

تشکیل‌دهنده مواد:

عسل طبیعی: این نوع عسل از ترکیب شهد گل‌ها، مواد مختلف میوه، مواد ترشحی زنبورها و غیره به دست می‌آید. ترکیب دقیق عسل طبیعی به وسیله گل‌ها و محل ساکنی زنبورها تعیین می‌شود.

عسل تقلبی: این نوع عسل به طور معمول از شیره‌های گلی، قند، و احیاناً شهد ارزان‌تر و کم‌کیفیت استفاده می‌شود. افزودن این مواد به عسل باعث کاهش کیفیت و خصوصیات آن می‌شود.

آزمایشات مختلف:

عسل طبیعی: معمولاً تحت آزمون‌های مختلفی مانند آزمون کریستالیزه شدن، آزمون ژله‌گونه بودن، و آزمون پلاریمتری قرار می‌گیرد.

عسل تقلبی: این نوع عسل به دلیل افزودن مواد دیگر، ممکن است زودتر از عسل طبیعی کریستالیزه شود یا خواص دیگری را از دست بدهد.

شناسایی منبع:

عسل طبیعی: منبع عسل طبیعی به طور مستقیم از گل‌ها و نقاط مختلفی که زنبورها از آن می‌چینند، قابل شناسایی است.

عسل تقلبی: منبع این نوع عسل به دلیل استفاده از شهد‌های مختلف و ترکیبات اضافی مشخص نیست و ممکن است از جای دیگری به دست آمده باشد.

رنگ و طعم:

عسل طبیعی: رنگ و طعم عسل به تناسب با منبع گلی آن تغییر می‌کند و معمولاً رنگ طبیعی و طعم متنوع دارد.

عسل تقلبی: به دلیل افزودن مواد دیگر، ممکن است رنگ یا طعم عسل تقلبی با عسل طبیعی متفاوت باشد