عسل طبیعی آکاسیا با کیفیت عالی

انواع عسل

عسل انواع مختلفی دارد که هر کدام دارای خواص و مواد مغذی خاص خود می‌باشد. در اینجا به چند نمونه از انواع عسل اشاره‌ کرده‌ایم؛ عسل مانوکا یکی از عسل‌های طبیعی معمول و دارویی می‌باشد که قرن‌ها به‌عنوان یک آنتی‌بیوتیک موضعی برای زخم‌ها و آکنه‌ها استفاده‌شده. همچنین این عسل می‌تواند برای درمان گلو درد، سرما خوردگی و دیگر بیماری‌های معمولی به‌واسطه خواصش استفاده گردد. انواع دیگر عسل با خواص آنتی‌باکتریال عسل اکالیپتوس و لیندن می‌باشد

عسل آکاسیا  این عسل به پاک‌سازی کبد و دستگاه گوارش کمک می‌کند. عسل گندم‌ سیاه معمولاً تیره‌ تر از دیگر همتایان خود می‌باشد و غنی از آنتی‌اکسیدان‌ها است. عسل نیم (نوعی درخت) برای درمان فشار خون بالا و دیابت استفاده می‌شود.

زهر زنبور عسل و زنبور درمانی

استفاده از نیش زنبورعسل در زنبور درمانی: زهر زنبور یک مایع بی‌رنگ اسیدی است. زنبورها زمانیکه احساس خطر کنند این زهر را از طریق نیش خود به بدن هدف می‌رسانند. زهر زنبور عسل هم شامل مواد التهاب آور و هم ضد التهاب است. ملیتین که ماده ای شامل 26 نوع امینواسید است، نزدیک به 50٪ وزن ماده خشک زهر زنبور را تشکیل می‌دهد و نتایج برخی از تحقیقات نشان داده‌است که این ماده می‌تواند خواص ضد ویروس، ضد باکتری و ضد سرطان داشته باشد. این زهر اصلی‌ترین عامل درد نیش زنبور می‌باشد. زهر زنبور هم چنین دارای آپامین پپتید (peptides apamin) و آدولاپین (adolapin) می‌باشد. با اینکه این مواد به عنوان زهر عمل می‌کنند، نشان داده شده‌است که این مواد خاصیت ضد التهاب و ضد درد دارند. زهر زنبور عسل هم دارای خواص مثبت و همچنین خواص منفی برای سلامتی انسان است. واکنش‌های منفی به زهر زنبور در زنبور درمانی متداول است. قرار گرفتن در معرض زهر زنبور به صورت پیوسته می‌تواند باعث آرتروپاتی شود.

زنبور عسل و باروری گلها

یک زنبور عسل در حال جمع‌آوری شهد گلها برآورد می‌شود که زنبور عسل در تهیه و تولید یک سوم غذای بشری سهیم باشد و این بدان معنی نیست که عسل یک سوم غذای بشری است، بلکه باید گفت که زنبور عسل نقش مهمی در باروری گیاهان دارد و اگر زنبور نبود چه بسا که در بسیاری از اوقات باروری گیاهان امکان‌پذیر نبود. زنبور عسل وقتی بر روی گلی می‌نشیند، دانه‌های گرده را از اندام نرینه گل (پرچم) با خود برمی‌دارد و هنگامی که به سوی گل دیگری می‌رود، با این دانه‌های گرده اندام مادینه گیاه (تخمدان) را بارور می‌سازد و بنا به اظهارات اتحادیه ملی پرورش دهندگان زنبور عسل در فرانسه، زنبور عسل اقدام به تلقیح و باروری گل آفتابگردان و درختان سیب به میزان 70٪ و توت فرنگی و گیلاس به میزان 80٪ و درختان میوه دار کوچک به میزان 90٪ و شبدر و یونجه بنفش به میزان 100٪ می‌نماید و اگر زنبور عسل نباشد، میزان تولیدات گیاهی به شدت کاهش می‌یافت و بدین گونه قبل از این که به موضوع اهمیت تولید عسل بپردازیم، باید کمی واقع بین باشیم و دریابیم که زندگی ما بدون زنبور عسل بسیار دشوار می‌شد. باغداران و کشاورزان به خوبی از نقش زنبور عسل در باروری گیاهان و افزایش محصولات کشاورزی آگاه هستند و به همین علت هیچ‌گاه در اجاره دادن باغ‌های خود به پرورش دهندگان زنبور عسل تردید نمی‌کنند و بدین وسیله سعی می‌کنند که میزان تولید محصولات خود را دو برابر سازند. جمع‌آوری شهد، گرده، آب، بره موم، پاسبانی از کندو، تولید عسل، رسیدگی به ملکه، پرورش نوزادان، رسیدگی به کندو و پاکیزگی آن از بیشترین وظایف زنبورهای کارگر می‌باشد.